Rozdíl mezi krmnou kukuřicí a jídlem

Když kupujete kukuřici na trhu, stěží si myslíme, že v našem jídle je krmivo, nikoli jedlé. Samozřejmě je nemožné se otrávit krmivovou kukuřicí, je to docela vhodné pro jídlo, ale její chutnost s jídlem je jasně nižší. Je to jedlá kukuřice, která rychle vaří a má jedinečnou jemnou chuť. Ale pokud přijdete na trh vyzbrojeni určitými znalostmi, můžete si vybrat nejúspěšnější ze všech navrhovaných možností.

Obsah článku

• Místa růstu
• Vzhled a chuť
• Použití
• Závěry

Místa růstu

Kukuřice není nejrozmarnější rostlinou, je rozšířená po celém světě. Pro některé odrůdy je však výhodné určité klima..

Krmná kukuřice roste všude v mírném klimatu a při normální vlhkosti a dobře hnojené půdě poskytuje dobrou sklizeň.

Jedlá kukuřice více rozmarný. Zraje dobře v jižních oblastech, kde se během celé vegetační sezóny udržuje teplota na 21–27 ° C během dne a v noci kolem 14 ° C.

Vzhled a chuť

Krmná kukuřice je nejbližším předkem divoké kukuřice, na jejím základě se později vyvinula sladká kukuřice.

Krmná kukuřice roste na délku, nejčastěji je jasně žlutá, někdy oranžová. Pokud se krmná kukuřice nevaří, pak je nepříjemné žvýkat tvrdé jádro, navíc nemá žádnou chuť. Doba vaření 2-3 hodiny. Sto gramů vařené kukuřice obsahuje 120 kcal.

Jedlá nebo sladká kukuřice jsou baculaté klasy kukuřice, kde jádra jsou velmi velká a plná. Ucho samotné je spíše bílé, někdy světle žluté. Pokud si vezmete jádro z jedlé kukuřice, bude měkké a sladké. Půl hodiny, někdy deset minut, stačí na výrobu sladké kukuřice. 100 gramů vařené jedlé kukuřice obsahuje 180 kcal. Jedlá kukuřice je bohatší na bílkoviny než jakýkoli jiný druh kukuřice.

Použití

Krmná kukuřice je docela vhodná pro výživu lidí, ale zpravidla se pěstuje jako krmivo pro dobytek.

Jedlá kukuřice se pěstuje výhradně pro vaření. Toto je druh kukuřice, kterou následně kupujeme v plechovkách..

Závěry

1. Krmná kukuřice může růst v mírných oblastech, zatímco jižní kukuřice je pro pěstování kukuřice preferována..
2. Krmná kukuřice je jasně žlutá nebo dokonce oranžová, barva potravin béžová.
3. Semeno nevařené krmné kukuřice je tvrdé a bez chuti a obilí potravin je sladké a měkké.
4. Krmné krmivo je dlouhé a jídlo je baculaté a krátké.
5. Jedlá kukuřice má více kalorií..
6. Krmivo pro krmení se používá jako krmivo pro zvířata a potravinářské kukuřice je určeno výhradně pro výživu lidí.