Rozdíl mezi Cinzano a Martini

Vermut je speciální druh vinného produktu vyrobený z bylin a koření. Jeho hlavní složkou je pelyňka, která dodává nápoji charakteristickou hořkost. Zpočátku byl vermut vytvořen jako lék na trávicí systém. Později, po vyhodnocení vyhlídky, se začal vyrábět jako samostatný alkoholický nápoj. Nejznámější značky Vermutu jsou Cinzano a Martini.

Obsah článku

• Definice
• Porovnání
• Závěry

Definice

Chinzano (Cinzano) je italská značka založená v roce 1757. Známý po celém světě jako jeden z nejlepších výrobců vermutu. Toto je první společnost, která začala vyrábět šumivá vína v Itálii. Produktová řada obsahuje šest jmen Vermutů a jedno šumivé víno - Cinzano Asti.

Martini (Martini) - italská značka alkoholu. První vermut byl propuštěn v roce 1863. Dlouho zůstal jediným. V současné době bylo vyvinuto devět druhů vermutů a tři druhy šumivých vín. Martini také uvedl slavné Červené víno a gin - červené šumivé víno. V roce 1992 se Martini a Rossi spojili s Bacardi.

Porovnání

Není třeba mluvit o významném rozdílu mezi Cinzano a Martini. Obě značky (dlouholetí soupeři) zaujímají vedoucí postavení ve výrobě vermutů.

Technologie Vermut a recept jsou udržovány v naprosté důvěře. Základem výroby je obratné používání výtažků, koření a bylin. Tuto svátost má povoleno jen několik..

Obecně se uznává, že technologi Chinzano používají větší počet přidaných extraktů. To vám umožní komplikovat chuť a kytici nápoje..

Významnou výhodou Martini je unikátní řada šumivých vín. Martini Asti nebyl typickým představitelem této rodiny a získal mnoho ocenění na mezinárodních výstavách. Martini Asti, stejně jako Cinzano Asti, jsou šumivá vína vyrobená z bílého muškátu pěstovaného v provincii Asti.

Významnější rozdíly lze nalézt pouze podrobným porovnáním všech typů vermutů samostatně.

Závěry

1. Chinzano je o více než 100 let starší než jeho krajan.
2. Martini je lídrem v prodeji šumivých vín. To bylo usnadněno přítomností v řadě červených šumivých vín Červené víno a gin.
3. Chinzano Vermouths mají bohatší aroma a chuť díky složitým receptům.