Jaký je rozdíl mezi ovesné vločky a ovesné vločky?

Klíčem k mládí, dlouhověkosti je kaše. Odborníci na výživu nabízejí ovesné vločky. Miska odstraňuje toxiny a toxiny. vyživuje tělo vitamíny. energizuje.

Jděte do obchodu. Na přepážce jsou baleny: „Ovesné vločky“, „Hercules“, „Oves“, „Ovesné vločky“. Výrobek se liší rozmanitostí, dobou vaření - je těžké přijít na to. Co si vybrat?

Dobrý výživáři jedí oves.

Královna snídaně

Ovesné vločky nebo ovesné vločky jsou nerafinovaná jádra ovsa, které jsou zdrojem vlákniny, důležitých živin. Obsahují vitamíny, mikro, makrobuňky: fosfor, draslík, hořčík, zinek, sodík, vápník.

Průmysl vyrábí typy:

  • Nedokončeno. Zrna se nevaří. kůra, mlít. Po vaření zůstane zrnitost.
  • "Dušená, zploštělá". Záď je vedena válečky vlnitého povrchu. Na jádrech se tvoří praskliny. Proto se zkracuje doba vaření.

V kvalitním produktu, celá zrna. vzhled připomíná rýži. Nejvyšší jakost je získávána z ovsa, který je napařen, oloupán, vyleštěn. První třídy je dosaženo napařováním obilovin.

Kaše se vaří 1-1,5 hodiny. Aby se zkrátila doba vaření, jsou zrna namočeny přes noc v teplé vodě. Obsah kalorií je 88 kcal. Vařené v mléce zvyšuje kalorie až na 110 kcal.

Přidejte do palačinek, vdolky, sušenky, rohlíky s masem. alternativa k rýžovému vývaru.

Děti se nedoporučují vařit takové jídlo kvůli hrubé struktuře.

Doporučeno pro stravu, sportovní výživu..

Ovesné vločky Hercules

Jméno je dáno na počest mytologického hrdiny starověkého Řecka, který provedl 12 úderů. Ve spojení s kupci se silou, zdravím.

Výroba:

  1. Ovesná zrna jsou oloupaná.
  2. Travní skořápka odstraněna.
  3. Vysokoteplotní napařování.
  4. Řez vlákna.
  5. Sloučení pro vytvoření tenkých desek.

Mechanické zpracování ničí vitamíny, biologické látky. Velikost vloček ovlivňuje dobu vaření. Velké jsou vyráběny z celých jader. Vaření trvá 20 minut. Střední, z nasekaných obilovin, vařte 15 minut. Z jemného zrna - 10.

Užitečné pro děti. Vaří se s mlékem. zředěný ovocem, medem, ořechy. Ženy vyrábějí masky, tonika, prášek. Kosmetika zpomaluje tvorbu vrásek, udržuje vodní rovnováhu, vyživuje vlasové kořínky.

Obecné vlastnosti

Obě možnosti dobré pro zdraví. Zdravá snídaně způsobuje pocit plnosti, protože sacharidy jsou tráveny a vstřebávány tělem po dlouhou dobu. Je to důležité pro lidi s nadváhou..

Vitaminy B poskytují člověku zdravý spánek, kromě nespavosti.

Produkce serotoninu je stimulována, což zlepšuje náladu a pomáhá překonat depresi..

Produkt bobtná v žaludku, promění se v želé, obalí stěny. Proto škodlivé bakterie nejsou absorbovány do střev.

Lékaři říkají, že kaše:

  1. Uklidňuje nervový systém.
  2. Ovlivňuje oběhový systém.
  3. Posiluje svalovou hmotu.
  4. Zlepšuje paměť, myšlenkový proces.
  5. Léčí.

Denní použití má léčivý účinek:

  • Reguluje cholesterol.
  • Snižuje riziko vzniku kardiovaskulárních chorob..
  • Snižuje krevní tlak.
  • Doporučeno pro cukrovku, dnu, onemocnění jater.
  • Obnovuje funkci štítné žlázy.
  • Zmírňuje stav pacientů s vředy, gastritidou.
  • Vzhledem k obsahu vlákniny dochází k čištění střev.
  • Snižuje kyselost žaludku.
  • Normalizuje metabolické procesy.
  • Obnovuje koagulaci krve.
  • Snižuje riziko krevních sraženin.
  • Normalizuje glukózu.
  • Zabraňuje rozvoji osteoporózy.
  • Zvyšuje odolnost proti infekcím.
  • Pomáhá při otravě.

Kosmetičtí lékaři doporučují zahrnout do jídla, aby zlepšili stav pokožky, vlasů a nehtů..

Kaše z ovesných vloček nebo obilovin omlazuje tělo, udržuje zdraví.

Spotřebitelé si pletou jména, je pro ně obtížné vybrat potřebný produkt.

7 hlavních rozdílů

Takže, ovesné vločky jsou cereálie. Hercules je název ovesné vločky. Abychom předešli záměně, pochopíme rozdíl v produktech.

Srovnávací tabulka:

Možnosti srovnání Ovesné vločky Hercules
1. Technologický proces Používá se v surové formě s klíčky a otrubami. Krupice podléhá tepelnému a mechanickému zpracování.

2. Energetická hodnota 100 g suchého produktu Sacharidy - 59,5 g

Proteiny - 12,3 g

Tuky - 6,0 g

Sacharidy - 62,0 g

Proteiny -13,15 g

Tuky - 6,52 g

3. Obsah kalorií 100 g suchého produktu 342 kcal 352 kcal
4. Glykemický index 42 60
5. Čas vaření 40-60 minut 20 minut
6. Míra spotřeby Každý den. Používání je často nežádoucí.
7. Chuť Kaše hrubá struktura, narazí na plevy. Výrobci používají sladké přísady.

Závěry

Tabulka ukazuje rozdíly v obsahu kalorií, energetické hodnotě, chuti.

Věnujeme pozornost glykemickému indexu, který ukazuje účinek uhlohydrátů na hladinu cukru. Při nízkém GI je jídlo tráveno pomalu: nedochází k únavě, špatnému zdraví v důsledku ostrého přísunu cukru do krve.

Hlavní nevýhodou ovesných vloček je způsob vaření. Hercules se často kupuje, protože obiloviny se rychle vaří. Který výběr kupující rozhodne.