Aby se usnadnil každodenní život, byly vytvořeny kuchyňské spotřebiče, jako je hliněný hrnec a chléb. Pohodlí přichází za cenu a ne všechny ženy v domácnosti si mohou koupit dvě zařízení, takže si musíte vybrat jednu věc. Chcete-li určit, které zařízení bude nejvhodnější, musíte určit jeho relevanci v kuchyni.
Chléb stroj
Účelem chleba v kuchyni je výroba různých moučných výrobků. Takový kuchyňský spotřebič usnadní život domácnosti, protože nevyžaduje implementaci mnoha procesů, které se obvykle používají při pečení..
Přítomnost různých funkcí vám umožní používat chléb pro různé účely:
- Uhněteme těsto.
- Cook jam, jam, confiture.
- Beat máslo ze zakysané smetany.
- Vařte bochníky.
Funkce chleba zde nekončí a v závislosti na sadě programů, které můžete provést:
- Jogurt.
- Chléb.
- Kulichi.
- Pečené mléko.
Pomalý vařič
Hliníková nádoba je nádoba, do které je vloženo tělo teflonová mísa. Do něj se ukládají potřebné produkty a kapaliny, poté se uzavře víkem. Displej je umístěn na těle, které je určeno pro výběr programu vaření.
Hlavní výhodou multikamer je snadnost použití. Vše, co je potřeba, je vložit do něj výrobky, zavřít víko a rozhodnout o programu. Po stanoveném čase bude vybrané jídlo připraveno.
Moderní multicookers jsou vybaveny displej z tekutých krystalů, kde můžete sledovat proces vaření, čas ukončení, teplotu a další parametry.
Pomocí tohoto kuchyňského spotřebiče můžete vařit:
- Dušená jídla.
- Jogurt.
- Chléb.
- Parní nádobí.
- Tekuté nádobí.
- Kaše v mléce a vodě.
- Smažené jídlo.
- Pečení.
Počet jídel, které lze připravit, se může lišit v závislosti na modelu..
Co jsou podobná zařízení
Funkce těchto zařízení je vybavena funkce odloženého startu, což znamená nakládání ingrediencí najednou a vaření v jiném vhodném pro hostitelku. Společný poměr mezi pomalým vařičem a chlebovým automatem spočívá také v možnosti výroby jogurtu a pečení. Každé zařízení vyžaduje minimální pozornost na sebe, a to jak v péči, tak v procesu vaření..
Porovnání
Chléb je zaměřen na výrobu pekařských výrobků a pro první a druhý chod je nutný pomalý vařič. Oba kuchyňské spotřebiče mohou péct chléb, ale jejich funkce se v zásadě liší. Hnětení těsta ve vícekomorovém zařízení nebude fungovat. Pečení koláče, muffinů a chleba bude vyžadovat předběžné míchání..
Rozdíl také spočívá v podle chuti. Chlébové výrobky vařené v pomalém hrnci nebudou mít stejnou chuť jako v chlebovém stroji a kromě toho se na nich nebude tvořit kůra. Pomalý vařič může smažit, dušit, vařit a péct, zatímco chléb je orientován na pečení.
Výhody chleba stroje:
- Zařízení funguje podle principu pece, která nevyžaduje kontakt mísy s topným prvkem. Díky této funkci bude při pečení chleba rovnoměrně upečeno zlatou krustou, která jej nerozlišuje od verze obchodu..
- Při hnětení těsta se spotřebičem v něm chybějící hrudky, což má vliv na konečnou jakost hotového výrobku.
- Těsto nemusíte hnětet. Aby zařízení mohlo tento proces provádět samostatně, bude nutné do něj vložit ingredience, v závislosti na receptu, a po čekání po určitou dobu získat hotový produkt.
- Dostupnost možnosti odloženého startu. To pomůže najednou načíst všechny ingredience v souladu s receptem a v jiném získat požadované horké pečivo.
Nevýhody chleba stroje:
- Rozměry a hmotnost. Takový kuchyňský spotřebič není lehký a váží od 7 do 8 kilogramů, rozměry se také ne vždy vejdou do 30x40x40 centimetrů. Pro pohodlné použití potřebuje výrobce chleba samostatné místo, které malá místnost nemůže zajistit.
- Není úsporné z hlediska spotřeby energie. Podle standardního programu se chléb peče od 3 do 5 hodin, vše záleží na modelu použitého chleba. Spotřeba je 3 kW za hodinu.
- Dostupnost přísad do pečiva. Ne všechny obchody mohou najít potřebné komponenty. I když v tomto případě se můžete uchýlit k online nakupování.
- Aby byl produkt správně uvařen, musíte jej použít přesná částka jeho ingredience, pro které budete muset použít kuchyňskou váhu, budete je muset také zakoupit, pokud neexistují.
- Pokud použijete nesprávný recept, pečivo nemusí dopadnout tak, jak byste chtěli.
Výhody pro více hráčů:
- Funkce odloženého startu.
- Po vaření se snadno omyje.
- Úspora času.
- Skvělá funkce, která vám umožní vařit různé pokrmy.
- Funkce několika zařízení v jednom.
- Udržování teploty vařeného jídla až do správného času.
- Snadné použití.
Nevýhody multikamer:
- Návrhové nedostatky: malý displej, malá mísa a další (v závislosti na modelu).
- Čas vaření. Doba vaření při použití některých modelů je delší než u plynového sporáku.
- Žádná křupavá a křupavá kůra.
- Během vaření není možné jej promíchat.
- Potíže při nastavování vhodných parametrů.
- Při nesprávném použití vznikají škrábance a třísky na teflonovém povlaku, což vyžaduje výměnu misky.
- Výroba negativních látek, pokud je vybrán nekvalitní multikoker.
Co si vybrat
Pomalý vařič je funkčnější při přípravě různých jídel, ale z hlediska vaření chleba ztrácí. Automatické zařízení na výrobu chleba je lepší při zpracování tohoto procesu a přípravě vysoce kvalitního produktu.
Pro každou osobu bude vodítkem při výběru úvaha o tom, jaké funkce bude častěji používat. Pokud jde o pečení, nejlepší volbou by byl chléb, a pokud připravujete různá jídla, měli byste přemýšlet o koupi pomalého sporáku.