Když se seznámíme se složením produktu, často se setkáváme s pojmy jako „parfémy“ a „příchutě“. Je jasné, že obě tyto definice nějak souvisí s pachy. Existují však mezi nimi nějaké zásadní rozdíly? Zjistěte více.
Obsah článku
- Definice
- Porovnání
- Závěry
Definice
Parfém - komplexní směs semisyntetických a syntetických sloučenin přidaných do domácích chemikálií nebo kosmetiky.
Ochucení - látka používaná k vydávání určitých zápachů a je přesnou kopií přírodních analogů.
na obsah ↑Porovnání
Parfémované vůně jsou organické sloučeniny získané metodou jemné organické syntézy. Jedná se o chemikálie, které jsou podle všech norem schváleny pro použití v kosmetických a parfémových prostředcích, které přicházejí do styku s pokožkou. K dispozici v tekuté formě. Protože je jich v konečném produktu zanedbatelné, nemají absolutně žádný účinek na kůži. Aromatické látky jsou také syntetické látky, ale ve své chemické struktuře jsou prakticky totožné s aromatickými přírodními sloučeninami. Struktura aromatických molekul je zpravidla přesnou kopií struktury přírodního analogu. Za určitých podmínek jsou povoleny k jídlu a použití v potravinářském průmyslu. Za hlavní podmínku se považuje relativně nízká koncentrace aktivní složky, protože produkt s vysokým obsahem aromat může být zdraví škodlivý.
Potravinová aroma se aktivně používají ke stabilizaci, obnovení nebo zvýšení vůně a chuti potravin. Mohou být přírodní, identické s přírodními nebo umělými. K dispozici v práškové nebo tekuté formě. Vůně i vůně se aktivně používají k výrobě ručně vyráběných mýdel. Použitím nejrůznějších složení těchto látek můžete dosáhnout nejnáročnějších aroma..
na obsah ↑Závěry
- Ve své chemické struktuře jsou aroma zcela identické s jejich přirozenými protějšky..
- Příchutě jsou povoleny pro potraviny a použití v potravinářském průmyslu, zatímco vůně se používají pouze v kosmetických a parfémových kompozicích.
- Aromatické látky mohou být vyráběny v práškové nebo kapalné formě, zatímco parfémy mohou být pouze v kapalné formě..
