Esenciální oleje a běžné rostlinné oleje jsou vyráběny z jedné suroviny. Pouze cena jednoho litru obou typů výrobků se velmi liší. Proč? Jaký je rozdíl mezi éterickými a konvenčními oleji??
Obsah článku
- Éterické oleje
- Závěry
Éterické oleje
Éterické oleje - vyrobené výhradně z rostlinných materiálů. Například kadidlo z pryskyřice stromu a petitgrain z listů a výhonků. Jejich charakteristikou je charakteristický zápach. Esenciální oleje se získávají ze stonků, květů, listů, kořenů třemi způsoby: lisováním, extrakcí nebo destilací. Společným znakem všech éterických olejů je špatná rozpustnost ve vodě a slabá rozpustnost v benzínu, vosku a jiných rostlinných olejích..
Esenciální oleje jsou nepostradatelnou složkou pro přípravu kosmetiky a parfémů, pro výrobu léčivých přípravků, jako aromatických látek pro potraviny, pro aromaterapii a posvátné rituály..
Tento rozsah použití éterických olejů je způsoben jejich vlastnostmi. Zaprvé, aromatické složky pro svou „nativní“ rostlinu působí jako aktivátor životních procesů spolu se slunečním světlem. Zadruhé se účastní procesů transpirace, termoregulace, přitahují hmyz pro opylení a odpuzují patogenní organismy, stejně jako zvířata, která se snaží jíst „rodičovskou“ rostlinu.
V průběhu času dochází ke ztrátě zvláštních vlastností éterických olejů v hotovém výrobku. Proces vyparování aromatických sloučenin můžete urychlit přidržením lahve oleje na světle nebo při teplotě vyšší než je pokojová teplota. Esenciální oleje by neměly být nanášeny na kůži v čisté formě. Obvykle se ředí „jednoduchým“ rostlinným olejem, živočišným tukem nebo výživným krémem. Nedoporučuje se užívat perorálně. Když se dostanou na sliznice v čisté formě, mohou způsobit popáleniny..
V největších objemech na světě se vyrábějí pomerančové a citronové oleje a levandule, růže, kopr, máta, kafrové oleje.
Rostlinné oleje extrahované z ovoce, semen rostlin, jakož i při zpracování rostlinného odpadu. Olej se získává ze semen těchto rostlin: slunečnice, konopí, len, sója, bavlna, řepka. Oblíbená olejnatá semena jsou olivy, kokosové palmy nebo rande. Meruňková semena, třešně, broskve, pšeničné klíčky, dýňová semínka se stávají levné suroviny pro výrobu technického rostlinného oleje.
Rostlinný olej může mít kapalnou nebo tuhou konzistenci, po usušení může tvořit film. Všechny oleje obsahují různé triglyceridy mastných kyselin, v závislosti na matečné rostlině, přímo mastné kyseliny, fosfolipidy, pigmenty, steroly, vosk, vitamíny.
Rostlinné oleje se extrahují vytlačováním nebo vytlačováním. Před spotřebou je produkt rafinován, bělen, zmrazen, deodorizován..
Chemické složení rostlinných olejů z nich činí nezbytnou součást lidské výživy. Jsou zdrojem energie, vitamínů A a D, E a K, zajišťují fungování všech buněk v těle, ale zejména nervové tkáně, mozek a játra, odstraňují cholesterol, jsou antioxidanty, podílejí se na regulaci metabolismu a zajišťují hladký chod všech systémů a orgánů v těle. Nejprve se to týká oliv, arašídů, slunečnice, kukuřice, dýně, lněného oleje, konopného oleje. Ale bez stejného konopí to může udělat řepkový, sójový olej, olej z palmových jader, ani potravinářský ani lehký průmysl, farmakologie ani strojírenství. Například pro průmyslové šicí stroje se jako mazivo používá pouze konopný olej..
na obsah ↑Závěry
- Bez éterického oleje může člověk žít, bez obvyklého rostlinného oleje - to nelze dosáhnout bez poškození vlastního zdraví.
- Oba oleje mají vynikající chemické složení..
- Esenciální oleje nelze konzumovat orálně, aplikovat na kůži v nezředěném stavu, ale normální poškození rostlin na kůži, viscerách a sliznicích člověka nepřinese.
- Objemy běžného rostlinného oleje produkovaného na Zemi jsou mnohonásobně větší než produkce éterických olejů.
