Rozdíl mezi proteiny a aminokyselinami

Pokud jste někdy věnovali pozornost tomu, jak kulturisté vypadají, pravděpodobně jste přemýšleli: „Jak se jim podaří vybudovat takové krásné svaly?“ Jde o to, že tito lidé používají zvláštní výživu a dodržují režim - je to takové racionální rozdělení sil, které jim umožňuje vždy vypadat dokonale.

Obsah článku

  • Definice
  • Porovnání
  • Závěry

Definice

Protein - jedná se o určitou chemickou strukturu sestávající z aminokyselin, mezi nimiž jsou chemické vazby nezbytné pro jejich správnou absorpci. Normální absorpce bílkovin trvá určitou dobu. U syrovátkového proteinu je tento čas krátký (ale delší než u aminokyselin) a pro kasein je dlouhý.

Aminokyseliny - to jsou stavební kameny našeho těla, jsou součástí téměř všech proteinů. Protože naše svaly jsou kompletně složeny z bílkovin, tělo používá aminokyseliny k obnově, růstu a posílení svalové tkáně a také k produkci nezbytných enzymů a protilátek v těle. Růst svalové hmoty, síly v pažích a nohou, stejně jako obnovení duševního a fyzického tónu po dlouhodobém tréninku, závisí na aminokyselinách..

na obsah ↑

Porovnání

Lze usoudit, že aminokyseliny a proteiny hrají v lidském těle stejnou roli, pouze by se měly brát v různou dobu. Aminokyseliny by se měly konzumovat, když potřebujete rychlou sadu energie, a to před nebo po tréninku. Protože trávení proteinů trvá dlouho, je nejlepší je pít v noci. To platí pro kasein - „pomalý protein“, který vyživuje vaše svaly po celou noc. Nejlepší je užívat „rychle“ syrovátkovou bílkovinu po celý den..

na obsah ↑

Závěry

  1. Aminokyselina je stavební materiál pro tvorbu bílkovin. Protein je tvořen aminokyselinami, které jsou spolu spojeny..
  2. Aminokyselina v čisté formě se tělem snadno vstřebává. Absorpci bílkovin vyžaduje čas. V kaseinu je tato doba dlouhá, syrovátkový protein je absorbován mnohem rychleji..
  3. Aminokyseliny se nejlépe konzumují před a po tréninku, proteiny - v noci nebo po celý den.