Rozdíl mezi mlezivem a mlékem

Kdokoli bez váhání odpoví na otázku, které jídlo je pro novorozence nejzdravější. Samozřejmě, mateřské mléko. Kojení dítěte poskytuje žena nejen drobnému organismu potřebné živiny, ale také mu dává kousek jejího tepla. Zralé mateřské mléko u nově mleté ​​matky však není produkováno bezprostředně po narození dítěte. Tomuto procesu předchází tvorba nažloutlé tekutiny, která se začíná produkovat ještě před porodem. Být nazýván kolostrum, to přináší velkou hodnotu pro budoucí dítě. Důvodem je jedinečné složení kapaliny..

Obsah článku

• Definice
• Porovnání

Definice

Colostrum - mléčná sekrece mléčné žlázy. Je to hustá lepkavá tekutina nažloutlého nádechu. Vyrábí se krátce před narozením, je nahrazeno mateřským mlékem 3-7 dní po narození dítěte. Vyznačuje se vysokou koncentrací bílkovin, přispívá k normalizaci trávicího traktu. Kolostrum se podle svých fyzikálních a chemických vlastností výrazně liší od mléka. Ve složení je blíže ke krvi. Tajemství působí jako přechodná fáze přechodu z nitroděložní výživy plodu na plné kojení. Kolostrum také zabraňuje fyziologické žloutence u novorozenců a vyznačuje se vysokým obsahem imunitních faktorů.

Mléko - sekreční produkt produkovaný mléčnými žlázami samic savců, včetně lidí. Jeho přirozeným účelem je nakrmit mladé v prvních týdnech nebo měsících života, dokud se jejich tělo učí absorbovat další potraviny. Ženské mateřské mléko má schopnost měnit své složení v závislosti na období laktace, denní době a době krmení. Je to přechodné a zralé, přední a zadní. Mléko plně uspokojuje nutriční potřeby dítěte v období novorozenců a kojenců. Rovněž nese funkce regulace růstu dítěte a imunitní obrany jeho těla. Mléko se vyznačuje poměrně vysokým obsahem tuku a laktózy. Procento koncentrace ve vodě rozpustných vitamínů v produktu přímo závisí na výživě matky, kterou nelze říci o jiných složkách (železo, bílkoviny, uhlohydráty atd.).

Porovnání

Zvažte možná nejviditelnější rozdíly mezi produkty. Jak je uvedeno výše, kolostrum se začíná v těle ženy během těhotenství vytvářet. Tento proces pokračuje několik dní po narození. Colostrum je nahrazeno mateřským mlékem, které se po dlouhou dobu stalo hlavním jídlem dítěte..

Kromě toho mají dotčené produkty sekrece vizuální rozdíly. Pokud má kolostrum nažloutlý odstín, pak je barva mléka bílá nebo namodralá. Chuť prvního produktu je mírně slaná, zatímco druhý je řádově sladší díky vysokému obsahu glukózy. Konzistence kolostra je hustá a lepkavá ve srovnání s mnohem tekutějším mlékem. Tato skutečnost je vysvětlena procentem obsahu vody. Je zcela zřejmé, že ve druhém případě jde o řád vyšší.

Významný rozdíl mezi mlezivem a mlékem je ve složení produktů. První obsahuje mnohem více bílkovin a sacharidů. Díky tomu je kolostrum mnohem výživnější a výživnější než mléko. Tento produkt se však může pochlubit množstvím tuků a laktózy. Kolostrum však s jistotou vede k obsahu mikroelementů a imunoglobulinů, které chrání tělo dítěte před infekcemi. Vzhledem k malému laxativnímu účinku, který produkt způsobuje, jsou střeva dítěte rychlejší než původní výkaly (meconium) a bilirubin. Hojnost tohoto žlučového pigmentu u novorozenců často způsobuje žloutenku.

Abych to shrnul, jaký je rozdíl mezi mlezivem a mlékem.