Trouba je nezbytným atributem moderní kuchyně. Chutné brambory nebo pečené kuře s křupavou krustou, co by mohlo být lepší? Bohužel, ne pro ty, kteří potřebují umýt troubu po skvělém jídle. Samozřejmě je to mnohem jednodušší, když je nejtěžší práce prováděna sama..
Pyrolytická likvidace nečistot
Pyrolýza znamená rozklad kontaminantů pod vysoké teploty. Tento způsob, jak se zbavit tuku, zbytků potravin a všeho ostatního, se jeví jako dost těžký (zejména ve srovnání se zbytkem). Čisticí místo by mělo být chráněno před dětmi a domácími mazlíčky, je lepší dát troubu pryč od zbytku nábytku (který se může zahřát až na devadesát stupňů), znečištění začne hořet při teplotě 250 stupňů, největší účinnosti je však dosaženo při teplotě 500 stupňů.
Protože takový účinek způsobuje plýtvání velkým množstvím elektřiny, je nejlepší koupit kabel s napětím 6000 voltů. Procedura trvá několik hodin, musí být provedena jednou měsíčně.
Použití:
- Zbavte skříň všeho zbytečného (mřížky bude nutné umýt ručně).
- Zapněte funkci pyrolýzy a nechte ji zahřát.
- Počkejte, až trouba vychladne..
- Když špína hoří, saze zůstávají. Lze jej odstranit houbou..
- Vraťte vše od první položky na místo.
Vůně vyhoření obvykle výrazně snižuje zabudovaný filtr, ale některé modely jsou vybaveny trubkou, která je připojena k ventilaci, což mnohem lépe eliminuje nepříjemné důsledky čištění.
Protože trouba pracuje při vysokých teplotách, požadavky jsou velmi přísné. Uvnitř by kov a smalt měly být vyrobeny z tepelně odolných materiálů, sklo na dveřích je vyráběno ve dvou nebo třech vrstvách.
Katalytická ztráta tuku
Podobným způsobem je smalt, který se aplikuje na stěny pece. Obsahuje póry (uvnitř kterých jsou částice katalyzátoru), pak přispívá k rozkladu tuku na saze (uhlík) a vodě.
Čištění začíná při 150 stupních, největší účinnosti je dosaženo při 250 stupňů. Po zákroku je třeba povrch ochladit houbou nebo hadříkem, protože se ochladí (povrch je nutně měkký a produkt je mastný, bez abrazivních částic).
Je důležité vyhněte se sklovině na cukru nebo mléčných pokrmech, u kterého je zničena. To je důvod, proč na dno trouby nechtějí nanést speciální nátěr (existují výjimky), totéž platí pro dveře, tyto detaily je třeba ještě umýt ručně.
Velké množství tuku pomocí katalýzy nelze zničit najednou. Musíte opakovat postup třikrát nebo čtyřikrát.
Zvláštní období krytí 5 let (nebo 300 hodin provozu) po vypršení platnosti. U dražších modelů jsou boční panely oboustranné, v ostatních případech musíte koupit nové, je dobré, že jejich změna není obtížná. Některé společnosti upřednostňují umístění speciálních panelů dovnitř bez instalace.Funkce nemusí být zapnutá, spustí se automaticky během vaření. Co šetří čas a energii.
Kvalita smaltu nezávisí na výrobci a je jich spousta, takže je snadné najít takovou troubu.
Co je běžné?
Pyrolýza a katalýza nemají prakticky žádné náhody. Pokud tomu tak není, pouze čisticí funkce samotná a nutnost ručně umýt mřížky a podnosy.
Porovnání metod
- Pyrolytické čištění trouby, na rozdíl od katalytického, pracuje pouze na elektřině (vzhledem k vysokým teplotám nepodporovaným u plynových verzí).
- Chcete-li se zbavit „odpadků“ pomocí katalýzy, stále musíte umýt značnou část trouby. Pyrolýza zcela odstraňuje nečistoty z prvního postupu. U první možnosti jsou účinky mléka a cukru škodlivé, druhá zcela „šetří“ zbytky „mléka“ a sladké.
- Při použití pyrolytického čištění není třeba měnit součásti, například samočisticí filtr je navržen pro celou životnost zakoupené položky. Katalytické čištění zahrnuje výměnu bočních panelů.
- V první variantě je vnitřní povlak hladký a téměř se neliší od obvyklého (což dává dražší vzhled), v druhé variantě má drsný povrch (pro některé je to trochu neobvyklé).
- Jiná cena. Pyrolyticky očištěné pece jsou obvykle dražší.
- Pyrolýza vyžaduje velké množství elektřiny, katalýza spotřebovává mnohem méně (nebo ji vůbec nepotřebuje).
- Pro skříně s pyrolytickým čištěním je charakteristický odolný materiál odolný vůči teplu. Kvalita zdrojů pro katalytické pece je zcela závislá na ceně.
- Pyrolýza je zahrnuta nezávisle, nejlépe bezprostředně po vaření. Během vaření funguje katalýza automaticky.
Která metoda je lepší
První odrůda je vhodná pro ženy v domácnosti, které milují experimentovat, najednou se nové jídlo rozhodne utéct? Vhodné také pro ty, kteří mají vysoce hořlavý nábytek..
Samozřejmě byste se měli spolehnout na rodinný rozpočet. Druhá možnost je skvělá a levnější alternativa k první. Katalýza samozřejmě usnadní proces čištění trouby a pomůže výrazně ušetřit elektřinu. Stojí za to zvážit pracovní podmínky, na bočních stěnách možná budete muset utratit více než za elektřinu (cena se pohybuje od dvou do pěti tisíc rublů).
Pro rodiny, kde rádi jedí jídlo z trouby, je lepší koupit model s katalytickým čištěním. Musíte však koupit měkké houby bez drsných povrchů. Pyrolýza je mnohem účinnější, ale nedoporučuje se provádět postup více než jednou za měsíc.
Pokud žijete v domě s plynem, je lepší využít druhou možnost.
K usnadnění čištění je zapotřebí jedna nebo druhá metoda čištění. Proto je důležité požádat o názor někoho, kdo obvykle provádí domácí práce..