Spolu s typickým platýsem je tu otroctví otroctví, často nazývané prostě ruff. Obě ryby patří do stejné rodiny a mají tedy mnoho společného. Zároveň však existují známky, které způsobují, že se platýs liší od běžných platýsů. Řekni o nich.
Obsah článku
- Obecné informace
- Porovnání
- Tabulka
Obecné informace
Platýs Ruff je mořská ryba, která je rozšířena v severních vodách. Má poddruhy, které se liší svou velikostí. Jednotlivci evropských poddruhů jsou relativně malí, severoameričtí jsou větší. V dolním pásmu kontinentálního šelfu obývá lýko bahenní. Žije hlavně v hloubce 130 - 350 m. Při lovu ryb jiných druhů je vedlejší úlovek vedlejším úlovkem.
Platýs RuffPlatýs může mít také různé velikosti v závislosti na typu. Stejně jako zbytek platýse se vztahuje na ryby na dně. Ve vodách mytí Ruska je mořská platýs běžný. Sezóna produkce trvá zhruba od poloviny zimy do poloviny podzimu.
Platit k obsahu ↑Porovnání
Ryby jsou na první pohled velmi podobné. Každá z nich se vyznačuje asymetrií těla. Jednotlivci vypadají naplocho, jako by se zploštěli. V horní části jsou obě oči s dobrou pohyblivostí. Přítomnost takových funkcí je způsobena životním stylem platýse..
Podívejme se nyní na rozdíl mezi platýsem a platýsem. Věnujte pozornost tvaru těla ryb jako celku. Ruff má zpravidla delší délku. Existují však také poměrně vysoké osoby. Hlavním charakteristickým znakem, který definoval název bradavičnatého bradavičnatého je, že tato ryba je pokryta šupinami. Tělo pravidelné platýze je hladké.
ReklamaBarva těchto zástupců světa fauny je také odlišná. Tělo bradavičnatého límce v horní části je hnědé (různých odstínů) se skvrnami. Dno je jasné. Charakteristickým prvkem barvy mořského platýse jsou skvrny, které kontrastují s hlavní barvou. Světlá spodní strana může být také skvrnitá..
Je důležité vědět, jak se platýs liší od běžných platýsů, protože optimální způsoby jejich vaření se liší. Z bradavičnatých lupínků získáte vynikající sušený produkt, což je uznávaná pochoutka. Tato ryba je také vhodná pro studené kouření a konzervování. Ti, kteří se pokusili uschnout mořskou platýse, poznamenají, že maso je příliš tvrdé. Ale smažené, je to velmi chutné.
na obsah ↑Tabulka
Platýs Ruff | Platýs obecný |
Obecně tvar podlouhlého těla | Méně protáhlý tvar těla |
Existují váhy | Nemá žádné stupnice |
Speckled brown | Skvrnitá barva |
Metody zpracování: sušení, kouření, konzervování | Ideální pro smažení |