Mnoho lidí mylně věří, že arašídové máslo a arašídové máslo jsou stejný produkt, ale pod jiným názvem. Ve skutečnosti to tak je 2 různé produkty, ale s stejná složka. Podívejme se blíže na každou z nich..
Arašídové máslo
Používá se pro výrobu ropy nejlepší arašídová odrůda. Matice se čistí a lisují lisováním za studena, čímž se uvolňuje olej. Produkt se nechá usadit, pak se filtruje, zbarví a zjemní..
Výsledkem jsou 2 druhy zboží:
- Vylepšeno - jemná a lehká chuť a vůně, má světle žlutý nádech.
- Nerafinováno - Má silnou vůni a tmavě oranžovou barvu..
Arašídové máslo aktivně se používá při vaření. Vzhledem k nízkému obsahu kalorií je tento produkt vhodný pro lidi s nadváhou. Olej je součástí některých odrůd margarínu, cukrovinek a pekárenských výrobků. Saláty jsou rafinovány nerafinovaným olejem, a naopak, rafinované je ideální pro smažení.
Vzhledem k jídlu velmi užitečné, protože obsahuje tuky a bílkoviny, které jsou zcela absorbovány tělem, vitamíny, stopové prvky a 12 druhů kyselin. Nemá však cholesterol.
Olej má následující zdravotní vlastnosti:
- Kyselina listová pomáhá tělu bojovat s únavou, stresem a depresí.
- Pozitivně působí na kardiovaskulární systém.
- Podporuje funkci jater, žlučníku a ledvin.
- Pomáhá snižovat hmotnost.
- Posiluje imunitní systém díky antioxidantům.
- Účinně ovlivňuje zrak.
- Pomáhá obnovit tělo buňky.
- Zvyšuje svalový tonus.
- Příznivě ovlivňuje činnost gastrointestinálního traktu.
Používá se v jiném průmyslu - kosmetice, jako masky a krémy. Jeho aplikace na pokožku přispívá k:
- Její odolnost, fit a regenerace.
- Eliminujte peeling.
- Vyhlazení vrásek.
- Odstranění věkových skvrn.
- Léčba drobného spálení sluncem.
Používejte také olej zlepšuje strukturu vlasů a nehtů. Nerafinované arašídové máslo se používá pro kosmetiku a rafinované pro masáž. Ropa se používá i v každodenním životě - používá se při výrobě mýdla.
Kromě užitečných vlastností existují kontraindikace. Arašídy jsou známé - alergenní produkt, lidé s přecitlivělostí na tuto matici by ji proto neměli používat kategoricky. Rovněž jej nelze použít pro onemocnění kloubů, plic, astmatu a zvýšené koagulace krve. Je nežádoucí používat pro těhotné a kojící ženy.
Arašídové máslo
Těstoviny na vaření se skládají z několika fází. Nejprve se ořechy loupají a poté rovnoměrně pečou v peci, za stálého míchání a třepání. Pak se arašídy rychle ochladí, oloupou, rozemlít, rozdrtí a znovu zahřejí. Po těchto procesech se přidají zbývající různé složky, například čokoláda nebo kokos atd. Avšak pouze přírodní arašídový produkt bez dalších přísad je pro člověka velmi prospěšný..
Těstoviny skvělé k snídani, pokud ji rozložíte na chléb. Dá se dokonce vyrobit i doma: je třeba smažit ořechy, brousit je v mixéru, přidat rostlinný olej, sůl a v případě potřeby i med. Ale takový dezert je nesmírně kalorický, takže byste ho měli brát opatrně. Užitečnější je příprava produktu ze surových ořechů bez pražení.
Pasta obsahuje mnoho vitamínů a minerálů (zinek, železo, hořčík, vitamíny A, B, C, D, E) a má také příznivé vlastnosti:
- Účinně působí na tělo s diabetem a nádory.
- Snižuje hladinu cholesterolu.
- Stimuluje činnost gastrointestinálního traktu.
- Posiluje imunitní systém.
- Regeneruje kostní tkáň.
Tento dezert může být také škodlivý, pokud osoba, která ho používá, trpí varixy nebo alergiemi na arašídy. Těhotné a kojící ženy je také nežádoucí používat, protože to může u dítěte způsobit alergie.
Co mají společné arašídové máslo a těstoviny?
Nepochybně je složka mezi těmito dvěma produkty běžná. - arašídy. Je to zdravý produkt, který obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Tyto 2 produkty mají příznivý účinek na gastrointestinální trakt, imunitu a celkový stav člověka. Tyto výrobky mají kromě svých prospěšných vlastností společné - poškození některých lidí, citlivé na tuto matici, stejně jako na těhotné a kojící ženy. Arašídy mohou způsobit alergie, zvracení, otoky a vyrážku..
Jaký je rozdíl mezi těstovinami a máslem
První rozdíl je způsob vaření. Arašídové máslo se získává lisováním ořechů a těstoviny se získávají mletím. V souladu s tím mají oba tyto produkty různé konzistence - olej je tekutější a pasta je viskózní, krémová. V těstovinách, na rozdíl od másla, můžete přidat další přísady podle chuti.
Olej má skvělou funkčnost., a věří se, že je pro tělo výhodnější. Přidává se do jiných potravin a také se používá k smažení. Je také možné použít jako kosmetiku jako krém a masku na pokožku a vlasy nebo na masáž. Ale arašídové máslo není pro toto všechno. Má pouze účel - zdravý dezert.
