Jaký je rozdíl mezi cuketou a cuketou (Jídlo a pití)

Cuketa u nás je velmi oblíbená. Koneckonců, tato kultura má jedinečný vkus, nenáročný při pěstování a péči a také téměř vždy dává úžasnou úrodu. Mnoho žen v domácnosti zná obrovské množství receptů, které mají ve svém složení tuto zvláštní zeleninu. V poslední době se velmi oblíbená cuketa, která je považována, stejně jako cuketa, další odrůda tvrdě štěkané dýně..

Pokud nikdo nemůže zaměnit dýni s tekvicí, pak jsou cuketa a cuketa navzájem velmi podobné. Je zvláště obtížné najít rozdíly v mladých rostlinách. Když jsou praktické, jak vzít dvojčata. A není divu, že k takovému zmatku dochází často, protože cuketa je téměř stejná cuketa, na kterou se chovatelé snažili velmi tvrdě. V důsledku jejich práce se objevila chutná a zdravá zelenina. Je třeba poznamenat, že cuketa, stejně jako cuketa, má mnoho užitečných vlastností.

Cuketa

Užitečné vlastnosti

V dužině obě zeleniny ve velkém objemu jsou takové užitečné látky jako kyselina listová, pektiny, železo, draslík, škrob, proteiny, sodík, kyselina pantothenová a mnoho dalších.
Cuketa a cuketa obsahují obrovské množství vlákniny, které přispívají k normalizaci žaludku a střev.
Tato zelenina je nízkokalorická, proto se doporučuje pro stravu. Stojí za zmínku, že cuketa obsahuje méně kalorií, ale pokud budete dodržovat dietu, obě zeleniny jsou ideální k jídlu..
Cuketa má choleretický účinek a také pomáhá odstraňovat cholesterol z obchodu.
Cuketa a cuketa mají výrazné diuretické, antialergické a anemické vlastnosti.
Zelenina ve svém složení obsahuje obrovské množství vitamínů skupiny A, B1, PP, B2.

Cuketa

Mnoho lidí věří, že neexistují žádné rozdíly mezi cuketou a jejich protějšky cukety. Podle této skupiny lidí je cuketa jen druh squashdobře, který dostal své jméno v Itálii. Zatímco cuketa pochází z ukrajinského slova. Podle nich se ukazuje, že cuketa je jen druh cukety. Ale taková víra není pravda. Je rozdíl mezi zeleninou a docela podstatný. Stojí za zvážení hlavní body, které tyto dvě zeleniny odlišují.

Pěstování cukety

Precocity

Cuketa je zralejší zelenina než cuketa. První plody se začnou objevovat v červnu a můžete sklízet každý týden, kdy velikost zeleniny dosáhne 10-15 cm. V tomto stavu mají cukety velmi jemnou kůru a váhu ne více než 400 gramů.

Barva

Mnoho zahrádkářů si již dlouho všimlo, že cuketa a cuketa se liší barvou. Cuketa má tmavě zelenou barvu a může to být úplně jiný odstín. Na cuketové slupce se často nacházejí proužky. Cukety mohou mít různé barvy. Nejčastěji se vyskytuje zelenina následujících barev:

Zelená.
Žlutá.
Bílá.

Rozdíl v barvách zeleniny neovlivňuje chuť ani zdravé vlastnosti obou.

Rozměry

Jak již bylo zřejmé, obě zeleniny nejsou vzájemně prospěšné, ale v dospělosti se výrazně liší svým vzhledem, zejména co do velikosti. Délka cukety pro dospělé nepřekračujte 25 cm, zatímco cuketa roste a zdvojnásobuje se. Zvláště pokud speciálně pěstujete zeleninu na výstavu. Cuketa může nezávisle ovládat jejich plod. Nebudou produkovat více ovoce, než mohou pěstovat. Například proto, abychom dostali velkou cuketu, je třeba na výstavu upravit další vaječníky. U cukety není tato technika vhodná. Když odstraníte vaječník, vytvoří se nový s ještě větší intenzitou.

Velké cukety

Stojí za povšimnutí, že cuketa s růstem větví se bude větvit (i když dnes najdete také keřové odrůdy cukety v prodeji), ale cuketa roste ve formě keře. Cuketa a cuketa se také liší velikostí listů a květů, v první jsou větší.

Způsob použití

Stojí za zmínku, že mezi oběma zeleninou je významný rozdíl. Cuketu lze také jíst syrovou, její dužina je velmi chutná a šťavnatá, zatímco cuketa takovou chuť nemá. Ve své syrové podobě není příliš chutná. Pro syrové potraviny je nejlepší brát malé cukety (o délce až 15 cm a hmotnosti asi 150 gramů). Je to v takové době, kdy je dužina zeleniny pružná, svěží a šťavnatá. Cuketu nakrájejte nožem, protože v místě řezu se znovu vytvoří nový vaječník.

Vaření cukety

Cuketa má silnější slupku, takže je před vaření uříznuta, zatímco cuketa slupka může být snědena. Cuketa vyžaduje smažení nebo dušení.

Semena

Zelenina se liší tvarem a velikostí semen. Semena cukety mají velká semena, zatímco cuketa semena jsou tak malá, že jsou v buničině téměř neviditelná..

Semena cukety

Roste

Obě rostliny jsou nenáročné na péči a nevyžadují zvláštní pozornost své osobě. Stojí za zmínku, že cuketa není tak náladová. Cuketa, i když zraje mnohem rychleji než cuketa, ale vyžaduje hodně světla a tepla. Také, abyste získali dobrou sklizeň, měli byste zajistit, aby byla půda dostatečně navlhčena. Cuketa netoleruje chlazení a zejména mráz. Rostlina může zemřít, když teplota klesne pod horní komoru o + 5 stupňů, a pokud je dodržena požadovaná teplota, bude plod neustále plodit.