Moderní vybavení používané k přípravě různých produktů si zaslouží rostoucí popularitu. Mnoho žen v domácnosti se zajímá o to, jaké rozdíly mezi kuchyňským robotem a kuchyňským strojem jsou stejné. Na kterou větu je vhodné zvolit?
Kuchyňský robot a kuchyňský stroj: důležité rozdíly
Na dnešním trhu najdete řadu domácích spotřebičů, včetně kuchyňského robota, funkčního kuchyňského stroje. V každém případě má zařízení jedinečné vlastnosti a vlastnosti, přestože jsou jednotky v mnoha vlastnostech podobné.
- Kuchyňské stroje se vždy liší od jakýchkoli kombajnů ve své síle. Toto zařízení má vysokou úroveň výkonu, přestože funkčnost je výrazně nižší.
- Kapacity nabízené pro kuchyňské stroje mají ve srovnání s kombajny větší kapacitu. Z tohoto důvodu lze velké množství produktů úspěšně zpracovat najednou..
- Rozměry jsou dalším rozdílem. Moderní kuchyňské stroje mají působivou velikost. Navíc vždy pracují hlučně.
Při zaměření na rozdíly mezi zpracovateli potravin a stroji je vhodné zvolit druhý směr domácích spotřebičů pro komerční účely, první - pro domácí použití. Není divu, že zpracovatel potravin získal mezi lidmi velkou popularitu..
Pravidla pro výběr potravinářských výrobků
Kuchyňský robot může potěšit svými výhodami, ale pouze za určitých okolností. Povinným požadavkem je pochopení aspektů, které je třeba vzít v úvahu při výběru techniky. Ve většině případů se očekává kombinace mlýnku na maso, odšťavňovače, mixéru a dalších zajímavých funkcí. Mezi další výhody je třeba uvést maximální výkon a kompaktní rozměry. Pouze pokud přistupujete k výběru se zvýšenou odpovědností, můžete zaručit úspěšnou a dlouhodobou službu zpracovatele potravin.
Motor
Motor je hlavním a nejdůležitějším mechanismem jakéhokoli zpracovatele potravin. Tato jednotka určuje výkon a výkon zařízení. Navíc je nejlepší vzít v úvahu rychlost otáčení, protože možnost velkého počtu otáček bude okamžitě vést ke zvýšení funkčnosti zařízení. Většina modelů má několik rotačních režimů a za minutu to dokážou zařízení 15 - 12 000 otáček. Je třeba si uvědomit, že při broušení se vždy doporučují vysoké rychlosti a při míchání produktů nízké rychlosti..
Pracovní mísa
- Pracovní mísa je určena pro umístění produktu, důkladné promíchání a kvalitní zpracování. K vytvoření pracovní misky se nejčastěji používají vysoce kvalitní plasty a speciální kovy. Pokud chcete, můžete dát přednost speciálnímu sklu odolnému vůči nárazům a vysokým teplotám..
- Musí být zohledněna pracovní kapacita mísy. Například 1,5 litru stačí k úspěšnému zpracování 2,1 kilogramu suchého produktu nebo smíchání 760 gramů těsta. Proto je třeba pečlivě prostudovat návod k použití a učinit jediný správný a přijatelný výběr.
Trysky
Trysky vždy určují úroveň funkčnosti kuchyňského robota. Z tohoto důvodu je nejlepší tyto parametry při výběru zařízení zvážit. Příležitost pro úspěšné použití následujících typů trysek:
- Nůž na sekání a důkladné sekání produktů. Tento nůž je ideální pro vaření mletého masa typu pasty..
- Kruhový nůž je ideální pro sekání a krájení produktů na tenké plátky. Řezání se navíc provádí vždy v nejkratším možném čase..
- Graters vám umožní úspěšně zpracovat jakýkoli produkt až po drobky.
- Odšťavňovač se používá nejen pro výrobu šťáv, ale také pro ovocné a zeleninové pyré. Je důležité si uvědomit, že takový odšťavňovač má nižší úroveň produktivity než stacionární zařízení.
- Tryska ve formě mixéru, která vám umožní úspěšně smíchat různé tekutiny, dětské výživy, koktejly. Míchač lze také úspěšně použít pro sekání ořechů, ledu.
- Emulgátorový disk, který se používá k výrobě omáček, těsta, bílkovin. Kromě toho se předpokládá úspěšné provedení nádoby s maximálním zachováním čistoty v kuchyni.
- Tryska pro broušení malých objemů produktů.
- Lisovací tryska pro výrobu bramborové kaše a ovocné hmoty.
- Výrobce zmrzliny.
- Mlýnek na obilniny. Existuje možnost vařit mouku z jakékoli cereálie.
Moc
Při výběru kuchyňského robota je třeba pamatovat na následující pravidlo: výkon zařízení je úměrný kapacitě mísy. Optimální poměr je 200: 1. Takže pro 1,5 litrovou misku potřebujete sílu od 300 W.
Další funkce
Výhodou kuchyňského robota - dostupnost úložného prostoru pro trysky, takže operace slibuje, že bude výhodná. V případě potřeby najdete model, který dokáže úspěšně provádět několik funkcí současně v co nejkratším čase..
Při porovnání kombajnu a stroje na vaření lze poznamenat, že první oblast technologie je ideální pro domácí proces, druhý směr pro průmyslové úkoly.
