Jaký je rozdíl mezi vícebarevným a vzduchovým grilem? Porovnání a rozdíly

Ve věku vývoje technologie a domácích spotřebičů najdete v každé domácnosti mnoho různých zařízení, jejichž hlavním úkolem je pomáhat manželkám v domácnosti. Příkladem takové techniky může být pomalý vařič a vzduchový gril. Obecně lze říci, že funkce těchto objektů se protínají, ale zařízení a účel se liší, takže podrobnější analýza toho, co funguje a co je potřeba, bude uvedena níže..

Pomalý vařič

Technicky je multicooker zařízení, ve kterém topný článek. Na ní je instalována speciální mísa, ve které probíhá vaření. Zařízení může pracovat otevřeno i zavřeno se zvláštním krytem, ​​ve kterém je ventil pro uvolňování páry. Ve většině programů vaření a smažení zůstává víko otevřené. V ostatních případech by měl být uzavřen. Existují modely, ve kterých je zajištěno zrychlené vaření díky vysokému tlaku, který je vytvářen pomocí uzavřeného víka. Tyto modely se nazývají tlakové hrnce a jsou typem vícevrstvých. Tlakový vařič je nejčastěji volitelnou funkcí..

Účel multikamer je poměrně široký - může nahradit téměř všechny spotřebiče v kuchyni. V něm můžete smažit, napařit, péct, dušit, vařit a dělat mnohem víc. Vaření polévky, smažení brambor, výroba jogurtu - to vše lze bez problémů provést pomalým vařičem. Důležitými ukazateli pro tuto techniku ​​je výkon (ovlivňuje rychlost vaření), počet funkcí a použitelný objem. Nejoblíbenější jsou tři a pět litrové modely. První jsou ideální pro jednu osobu, druhá živí rodinu.

Proces vaření ve vícevrstvém procesu probíhá ve stádiích a vyžaduje jen malou lidskou intervenci. Moderní multicookers mohou být vybaveny trojrozměrnou topnou funkcí (mísa je vyhřívána ze tří stran, a ne jen zespodu), ovládání ze smartphonu, stejně jako funkce multi-cook a kuchaře. Ta vám umožní vytvořit si vlastní programy změnou doby vaření a teploty ohřevu.

Počet programů ve vícekanálovém počítači může začínat čtyřmi a končit padesáti. Dalším důležitým parametrem je materiál, ze kterého je mísa vyrobena. Nejčastěji se vyskytují keramické a nelepivé povlaky. První z nich jsou šetrnější k životnímu prostředí a trvanlivější, ale zároveň více vrtošivé. Kromě toho se jídlo na keramické misce nelepí. Takové mísy se nacházejí v dražších modelech.

Pomalý vařič je v domě velmi užitečnou a nezbytnou věcí, protože je v něm snadné vařit jídlo, navíc zpoždění při spuštění a funkce ohřevu vám umožní získat teplé jídlo do určité doby..

Vzduchový gril

Technicky se vzduchová mřížka výrazně liší od multikamer. Aerogrill je plastový stojan, ve kterém je umístěna skleněná pánev různých objemů. Kromě toho je instalován speciální kryt, ve kterém je topný článek a ventilátor. Spirála uvnitř ohřívače dosáhne požadované teploty a ventilátor směruje proud horkého vzduchu do mísy. Z tohoto důvodu probíhá proces vaření. V pokynech pro vícebarevný personál je napsáno, že v něm lze také smažit, vařit, dušit, upéct a dokonce i kouřit. Jak však ukazuje praxe, je toto zařízení vhodnější pro pečení a pečení, pravděpodobně odtud pochází název zařízení.

Vzduchový gril je prostornější než pomalý vařič, takže do něj můžete vložit celé kuře a péct. Většina modelů má však expanzní kroužky, které vám umožňují dále zvyšovat hlasitost. Mnoho modelů má také speciální stojany, které umožňují umístit jídlo do dvou vrstev nebo nechat vzduch nejen upéct produkt shora, ale také cirkulovat v misce. Díky tomu je dosaženo nejlepšího efektu vaření, pište, protože se zahřívá ze všech stran. Ovládání erogrilu může být tlačítkové, mechanické nebo dotykové.

V tomto ohledu je multicooker podřadný, protože poskytuje pouze tlačítka a senzor. Obě zařízení mohou mít obrazovku, na které může uživatel zůstat do konce přípravy produktu. Důležitou charakteristikou vzduchového grilu je výkon a někdy i objem.

Před několika lety byly na trhu velmi populární vzduchové grily, ale nedávno je nahradily vícekanálové spolu s dvojitým kotlem a mini-troubami. Přesto je stále najdete v prodeji dnes i v kuchyni, protože v něm můžete získat celé pečené kuře nebo jiné maso s křupavou a zlatou krustou. Kromě toho je pro kuřácké výrobky mnohem pohodlnější vzduchový gril..

Porovnání

Porovnání vzduchového grilu a pomalého sporáku je docela obtížné, protože druhý má více funkcí, což znamená mnohem více v kuchyni. Přesto existují určitá jídla, která se u pomalého sporáku neobjeví tak dobře.

Rozdíly:

  • Zařízení.
  • Funkce.
  • Svazek.
  • Funkce odloženého startu a automatického ohřevu nádobí.

Podobnosti:

  • Moc.
  • Snadná péče.
  • Použitelnost.
  • Metoda řízení.

Pokud se podíváte na zařízení z hlediska praktičnosti, pak s omezeným rozpočtem je lepší vybrat si multikoker, protože v něm můžete vařit více různých pokrmů. Pokud však peníze nebudou problémem, bude přítomnost obou položek v kuchyni docela užitečná a odůvodněná..