Rozdíl mezi mixérem a mixérem

Při výběru domácích spotřebičů u vás doma je důležité nedělat chybu a získat přesně to, co potřebujete. Snad každá respektující žena v domácnosti vidí mixér a mixér jako důležité atributy své každodenní práce. Jejich účel se však významně liší. Nelze je nazvat rovnocennými, protože funkce zařízení jsou zcela odlišné.

Mixér - Toto zařízení je určeno pro šlehání různých tekutin, sekání zeleniny a ovoce, jiných potravin a výrobu bramborových kaší. S ním můžete během několika sekund vytvořit koktejl nebo jiný nápoj smícháním složek dohromady. Mísič může být buď stacionární, tj. Má misku a víko, nebo ponorný.

Mixér - je to zařízení nutné pro míchání sypkých a kapalných látek a vytváření homogenní hmoty. S ním můžete vařit smetanu, mlátit vejce pro omeletu, připravovat koktejl. Míchačky jsou ponorné a ruční a jsou vybaveny různými tryskami. Nejběžnější jsou elektrické spotřebiče, které mají mechanické protějšky. Směšovač se také nazývá zařízení určené k hnětení sypkých směsí, betonu.

V některých situacích je tedy směšovač a mixér zaměnitelný. S jejich pomocí můžete například připravit těsto na palačinky nebo si dát koktejl. Ale s většími úkoly, ať už sekání zeleniny, ovoce nebo jiných pevných jídel, to zvládne pouze mixér. Je také vhodný pro výrobu bramborové kaše, pěny a dalších pokrmů podobné konzistence.

Ale pomocí mixéru můžete rychle a pohodlně šlehat smetanu, vyrobit zmrzlinu. Použití mixéru k dosažení homogenní a vzdušné hmoty je téměř nemožné kvůli zvláštnostem rotace ostří nože. Jak však ukazuje praxe, v kuchyni hodné hospodyňky musí být jedno a druhé zařízení, které jí umožní výrazně rozšířit paletu jejích kulinářských úspěchů.

Závěry

1. Cíl. Míchačka je navržena pro šlehání krémů a nápojů a snížení jejich hustoty. Mísič má širší rozsah použití: S jeho pomocí mohou být produkty nasekány a nasekány.
2. Princip práce. Míchačka je vybavena jednou nebo dvěma korolkami, otáčejícími se ve směru hodinových ručiček. Míchač je vybaven nožovým nožem a výměnnými tryskami..
3. Funkce Směšovač míchá produkty za vzniku homogenní hmoty. Míchač, mletý, buď vytvoří salát (při nízkých rychlostech), nebo buničinu, pěnu, bramborovou kaši (při vysokých rychlostech).
4. Zařízení Míchačka je vybavena odnímatelnými metly, které lze měnit. Míchač je vybaven nožovým nožem nebo jinými tryskami, při použití je třeba být obzvláště opatrný.
5. Vzhled Míchač je zařízení s držadlem, které lze použít ponořením do míchané látky. Mísič je zpravidla stacionární zařízení, kde lze vyjmout pouze misku.