Pivo - starý nápoj s jemnou vůní, příjemně osvěžující, má chmelovou a perzistentní pěnu. Jeho popularita je skvělá. Tento pěnivý nápoj zaujímá v nápojích třetí místo na světě (po čaji a vodě). Díky hromadnému skladování pomáhá uhasit žízeň a lépe absorbovat jídlo v těle. Při delším vystavení světlu a velmi nízké nebo vysoké teplotě se může zakalit, zakysnout a jednoduše ztratit příjemnou chuť..
Nealkoholické pivo
„Střízlivé pivo“ je nápoj prakticky bez alkoholu a připomíná pivo v chuti.
Tento nápoj je oblíbený mezi těmi, kdo mají zakázáno pít běžné pivo, a také těmi, kteří se chtějí zbavit závislosti na pivu. Důvody pro zákaz používání alkoholického piva: onemocnění jater a ledvin; léčba alkoholismu; stres hormonální problémy a další.
Nealkoholické pivo bylo v mnoha zemích vyráběno v letech 1968-1970, a to z důvodu rychlého tempa rozvoje automobilového průmyslu a zvyšování počtu automobilů na silnicích, v důsledku čehož došlo k častějším nehodám ve stavu intoxikace..
Co se týče procesu výroby nápoje, vyrábí se nealkoholické pivo mnohem delší a těžší, než obvykle. Proto je jeho cena mnohem vyšší. Před zahájením prodeje je pěnivý nápoj filtrován nebo proces odpařování alkoholu. Proces a způsob přípravy nealkoholického piva nepochybně ovlivňuje jeho chuť (v chuti jsou cítit sladké tóny).
Nedoporučuje se užívat lék před a po pití nealkoholického piva.!
Alkoholické pivo
Pivo - nejstarší nízkoalkoholický nápoj, známý od doby nové doby kamenné. Někteří vědci se domnívají, že začali pěstovat obiloviny a obilné plodiny speciálně pro výrobu piva, nikoliv pro chléb. Pivovarské recepty přecházely z úst do úst.
Pivo vyrobené z ječmene v Arménii.
V římské říši se pivo moc nelíbilo (považovalo se za pití chudých), tam dávali přednost vínu. Ve starověké čínské říši bylo pivo vyráběno z naklíčených zrn rýže a ovoce. Co se týče starodávných kmenů, jako je galský, germánský, konzumovali také pivo. Pivo bylo vyrobeno z žita, pšeničné kaše, ovsa, ječmene.
Ve středověku se pivo vyrábělo také v evropských klášterech. Mniši modernizovali technologii přípravy nápoje a jako základ pro vaření použili chmel.
Umístění pivovaru bylo ovlivněno klimatickými a povětrnostními podmínkami, protože tam, kde klima neumožňovalo pěstování hroznů, neexistovaly překážky pro umístění pivovaru. Tam byla soutěž mezi výrobci vína a piva, kde vinaři vyhráli, tak pivo začalo být produkováno v severních oblastech (hrozny tam byly těžko pěstované tam).
S každým desetiletím vedlo vylepšení v pivovarském vybavení a technologii k vytlačení soukromých prodejců a výrobců nápojů.
Složení
Alkoholické i nealkoholické pivo obsahuje vitamíny B, železo a některé minerály.
Hlavním rysem nealkoholického piva je nízký obsah alkoholu (0,6%) Složení takového nápoje zahrnuje: čištěnou vodu (92-95%), slad, chmel a melasu, uhlohydráty (4,0 - 6,0 na 100 g).
Obsah kalorií je 32-25 kcal.
Na rozdíl od nealkoholických zahrnuje složení běžného piva: ethylalkohol (2 - 7%), uhlík (7-10%), oxid uhličitý (0,46-1,5%), chmel, ječmen, vodu. Obsah kalorií je 41–49 kcal.
Benefit
První nealkoholické pivo fronta je užitečná, skutečnost, že na rozdíl od alkoholického piva prakticky neexistuje alkohol. Alkohol se odpaří nebo zfiltruje v hotovém nápoji nebo se fermentační proces zastaví. Když pijete takové pivo s mírou, neměli byste se starat o své zdraví. Vše je v moderování dobré!
Pivo bez alkoholu obsahuje mnoho stopových prvků a vitamínů. Pokud je pivo vysoce kvalitní, bez přídavku chemikálií, obsahuje vitaminy B, které příznivě ovlivňují psychický stav a náladu, metabolismus, zrakové orgány, játra, ochranu pokožky atd. Také je nápoj vhodný pro vlasovou pokožku.
Japonští vědci prokázali, že takový pěnivý nápoj snižuje riziko rakoviny. Pravda, experimenty nebyly provedeny na lidech, ale na myších.
Stejně jako nealkoholické pivo je alkoholické pivo bohaté na vitamíny B. Ale na rozdíl od piva, které neobsahuje alkohol, běžné pivo obsahuje selen (nezbytné pro udržení imunity ve štítné žláze), kyselina nikotinová (má příznivý účinek na nervový systém, má příznivý účinek na srdce atd.).Pivo pomáhá zastavit bakteriální růst a omlazovat buňky krevních cév.
Harm
Přes nízký obsah alkoholu v nealkoholickém pivu může nastat závislost na alkoholu. A vzniká díky nadměrnému používání nápoje, protože mnoho lidí si myslí, že toto pivo je neškodné. Ale není!
Zatímco běžné pivo zlepšuje srdeční činnost, nealkoholické má na srdce špatný účinek a zesiluje stěny. Pro normální množství pěny se do tohoto piva přidává kobalt, který se hromadí v srdečních svalech a způsobuje rozvoj srdečního selhání..
Pokud jde o běžné pivo, někteří vědci navrhli, že je to první legální droga. Lékaři (narkologové) tvrdí, že taková droga je nejagresivnější a alkoholismus piva je obzvláště krutý. Pití velkého množství nápoje znamená pro muže i ženy, což vede k obezitě a vede k mnoha nemocem..
