Sacharidy jsou pro lidi nejdůležitějším zdrojem energie. Sacharidy jsou však jednoduché a složité a taková jednotka zahrnuje zohlednění počtu strukturálních jednotek.
Rychlé nebo jednoduché uhlohydráty mohou být absorbovány lidským tělem v nejkratším možném čase, po kterém mohou vést k metabolickým poruchám a aktivní sadě dalších liber. Z tohoto důvodu se doporučuje omezit jejich příjem do těla, vyhnout se možným problémům se zdravotním stavem a tělesnou zdatností..
Složité uhlohydráty zahrnují četné příbuzné sacharidy a sestávají z desítek až stovek různých prvků. Předpokládá se, že právě takové látky mohou mít maximální užitek, protože při trávení budou určitě postupně uvolňovat energii. Člověk se může spolehnout na stabilní pocit plnosti, schopný vydržet po dlouhou dobu.
Jak mohou být jednoduché uhlohydráty nebezpečné??
Takže jednoduché (rychlé) sacharidy mají vysoký glykemický index, protože obsahují zvýšené množství glukózy, fruktózy, laktózy nebo sacharózy. Proměna látky na cukr trvá jen několik minut. Tělo čelí nebezpečné situaci, proto se snaží neutralizovat vysoké hladiny cukru, což přispívá k nezbytnému zlepšení zdraví.
Nejjednodušší způsob, jak zlikvidovat přebytečné látky, je konverze na další libry. Zároveň dochází k náhlým výkyvům cukru obsaženého v krvi. Způsobují hlad a touhu jíst sladká jídla. V průběhu času se člověk zapojuje do začarovaného kruhu: existuje několik dalších liber ze sladkého jídla, ale vzdát se obvyklé stravy není možné..
Je třeba poznamenat, že zvláštní zákeřnost spočívá v nápoje, od doby, kdy jsou konzumovány, jen málo lidí přemýšlí o tom, jak získat lehké a zbytečné sacharidy. Musíte pochopit, že největší rizika jsou spojena se šťávami, sladkými syrovátkovými koktejly, tekutými jogurty, limonádami, různými energetickými nápoji. Ze všech výše uvedených produktů můžete získat další libry v nejkratším možném čase, což není tak snadné, jak bychom chtěli. Z tohoto důvodu se doporučuje opustit sladké nápoje a omezit spotřebu čaje, kávy s cukrem. Ideální volbou jsou přírodní a neslazené nápoje, minerální a čistá pitná voda, zelený čaj bez cukru.
Stejně důležité je opustit koláče, koláče, moučné výrobky, různé pečivo. Pokud je obtížné odmítnout výše uvedené lahůdky, je nejlepší přenést sladká jídla do první poloviny dne a zkusit fyzickou aktivitu.Chcete-li udržet krásnou postavu a dobré zdraví, vyžaduje přísnou kontrolu nad přicházejícími jednoduchými sacharidy, protože jinak můžete čelit zbytečným rizikům.
Složité uhlohydráty: co to je?
Složité uhlohydráty jsou primárně zastoupeny škrobem, glykogenem, celulózou (vláknina ze stravy). Je třeba poznamenat, že škrob je velké množství jednoduchých molekul sacharidů, které se kombinují dohromady. Rozklad komplexních sacharidů vyžaduje čas a energii, takže poškození příchozích složek je zcela eliminováno..
Složité uhlohydráty
Je důležité si uvědomit, že komplexní uhlohydráty zahrnují zdravé vlákno, což umožňuje aktivaci trávení a úplnou kontrolu nad hladinou cukru v krvi.
Jaké důležité produkty jsou však nezbytné pro správné fungování lidského těla? Jaké potraviny a potraviny obsahují komplexní uhlohydráty?
- Obiloviny jsou jedním z nejdůležitějších a úplných zdrojů komplexních uhlohydrátů. Je však žádoucí upřednostňovat výrobky vyrobené z celých zrn, než ze složek jejich zpracování. Strava by měla zahrnovat pohanka, oves, pšenici, quinoa, bulgur místo obilovin a müsli.
- Je vhodné opustit klasický bílý chléb, který se nejlépe nahradí celozrnným. V tomto případě je možné snížit počet kalorií a současně dosáhnout zaručeného zvýšení vlákniny. Taková rovnováha zlepší trávení, očistí tělo od toxinů, toxinů.
- Luštěniny jsou optimálním zdrojem komplexních uhlohydrátů. Maximální výhoda je charakteristická pro fazole, cizrnu, hrách, čočku.
- Zelenina je zdrojem komplexních uhlohydrátů. Nejužitečnější jsou cuketa, zelí, rajčata, paprika, zelené fazolky, pórek. Do stravy je vhodné zařadit čerstvou zeleninu.
- Zelení (především špenát, hlávkový salát, hlávkový salát) - to je nejlepší ingredience pro transformaci chuťových charakteristik salátů. Kromě toho se očekává značné množství komplexních uhlohydrátů.
Jednoduché a složité sacharidy: rozdíly
- Jednoduché uhlohydráty se nacházejí v pekárenském a sladkém jídle, komplexní uhlohydráty se nacházejí v přírodních produktech (obiloviny, celozrnný chléb, luštěniny, zelenina a byliny). Proto se předpokládá rozdíl ve stravě.
- Jednoduché uhlohydráty se ukázaly být škodlivé a mohou vás ztuhnout, složité uhlohydráty - prosím, s maximálním přínosem.
- Pravidla zdravého stravování také vedou k rozdílům. Jednoduché uhlohydráty je třeba co nejvíce omezit, zatímco základem jídla se doporučuje složité uhlohydráty..
