Většina lidí raději začíná ráno šálky horkého nápoje. To pomáhá rozveselit a cítit energii po celý pracovní den. Nejoblíbenější jsou káva a kakao. O výhodách a nebezpečích nápojů se hodně diskutuje. Každý má užitečné a škodlivé vlastnosti, ale to, co je pro tělo lepší, je nepochopitelné. Abychom to zjistili, je nutné porozumět složení a dopadu na člověka.
Káva
Nápoj má mnoho druhů. Volba závisí pouze na spotřebitelské preference. Přírodní káva se musí vařit a je mnohem užitečnější než instantní káva, pro přípravu, kterou potřebujete pouze vařit vodu.
Nápoj je známý svým výrazným účinkem. Zlepšuje náladu, zlepšuje fyzickou a duševní aktivitu. Vůně kávy pozitivně ovlivňuje člověka: vytváří se hormon potěšení, který dává dobrou náladu.
Užitečné vlastnosti:
- Vasodilatace.
- Odstranění bolestí hlavy a křečí.
- Koncentrace, zvýšená účinnost.
- Snížení rizika cirhózy jater, prostaty a rakoviny prsu.
- Prevence cukrovky, Parkinsonovy choroby, deprese atd..
- Urychlení metabolismu a hubnutí.
- Snížení rizika žlučových kamenů.
Doporučená dávka pro dospělé: ne více než 3 hrnky denně. Překročení normy negativně ovlivní nervový systém, člověk se stane agresivním. U lidí, kteří pravidelně pijí, jsou kosti při kvašení vápníku křehké. Pití kávy je zakázáno s arytmiemi a tachykardií.
Káva se doporučuje bez potravinářských přídatných látek. Mohou zvýšit účinek kofeinu, což vede ke zvýšení špatného cholesterolu..
Nepijte kávu na lačný žaludek, to vyvolá bolest břicha a průjem. Rovněž je zakázáno míchat s alkoholem. Mozek je aktivní a tělo se uvolňuje. Taková kombinace může vyvolat arytmii..Kakao
Produkt obsahuje nízko kofein, proto je oblíbená u lidí se slabým kardiovaskulárním systémem. Kakao zlepšuje náladu, protože jednou ze složek je fenylethylamin - přispívá k produkci endorfinu.
Pozitivní účinky kakaa zahrnují:
- Jak se zbavit kašle (není-li chronický nebo alergický).
- Stimulace krevního oběhu v mozku.
- Posílení vlasů a omlazení pleti.
- Podporuje normální fungování nervového systému.
- Jak se zbavit kocoviny.
Neexistuje žádný negativní vliv na krevní tlak, protože kofein se nachází v malém množství..
Kakao - nasycený produkt. Při hubnutí by měla být vyloučena ze stravy. Výrobek je zakázán na dnu, cukrovku, játra a ledviny. Při pravidelné konzumaci v kloubech a orgánech vylučovacího systému se usazují krystaly.
Kakao někdy způsobuje u dětí alergickou reakci. Pít zakázáno těhotenství.
Doporučená dávka pro dospělé: ne více než 2 šálky denně. Je lepší koupit produkt bez přísad, takže bude více výhod.
Obecné vlastnosti
Oba produkty hřeje a dávají ráznost a dobrou náladu. Při správném používání posilují nervový systém.
Nápoje mají omezení. Pokud neustále překračujete denní dávku, budou to zdravotní problémy.
Rozdíly
Kofein
Je součástí obou produktů, ale v různých dávkách. V kávě je jeho množství vyšší než v kakau. Proto první produkt oživuje lépe než druhý. Více kávy je vhodné pro lepší výkon a kakao je dobré jako teplý a chutný nápoj..
Účinky na kardiovaskulární systém
Kakao se často doporučuje těm, kteří mají slabé srdce a špatný oběhový systém. Výrobek nemá takový účinek jako káva. Nápoj zrychluje všechny metabolické procesy a pro nezdravé srdce je škodlivý.
Děti
Do 12 let je pití kávy v čisté formě zakázáno. Rozpustný vzhled však nijak výrazně neublíží, zejména pokud přidáte více vody. Přírodní produkt negativně ovlivňuje činnost kardiovaskulárního a nervového systému dítěte.
Kakao je neškodný dětem. Někteří ho milují, zvláště se sladkostí. Pro mnohé je tento nápoj určen pouze pro děti..
Form
Káva může být ve fazole nebo rozpustném prášku. Liší se svými vlastnostmi, chutí a způsobem přípravy. Cereální forma je sytější, má zvýšený účinek na živost a má větší účinek na činnost celého organismu..
Kakao se vyrábí pouze v práškové formě..
Odrůdy
Existuje mnoho druhů kávových zrn:
- Arabica (měkká vůně).
- Robusta (specifická hořkost, štiplavá vůně, obsahuje více kofeinu).
- Liberica (používá se ve směsi s jinými druhy, nasycení, hluboká aroma).
Nápoj se také liší podle typu pečení:
- Skandinávský (světle hnědá barva, olej nevyčnívá, kyselá chuť, dobrá kombinace se smetanou nebo mlékem).
- Vídeňský (tmavě hnědá barva, trochu oleje vyniká, nasládlá chuť).
- Americký styl (olej nevyčnívá, pražení trvá dlouho, malá hořkost).
- Ve francouzštině (tmavě hnědá barva, hodně oleje vyniká, výrazná hořkost).
- V italštině (bohatá tmavá barva, hodně oleje, ukazuje se silné espresso, které je lepší nepít odpoledne).
- Kontinentální pražení (barva hořké čokolády).
Kakao se liší pouze v přísadách, které jsou ve složení.
Co je užitečnější?
Kakao má na organismus menší účinek, takže při konstantní spotřebě není tak škodlivé jako káva. V případě srdečních chorob je kávový produkt na rozdíl od kakaa zakázán..
Oba nápoje může poškodit, s neregulovanou spotřebou. Pokud správně sestavíte dietu se stejným příjmem, bude káva užitečnější, pokud nebudou existovat zdravotní omezení.
Kakao způsobuje menší poškození v případě předávkování - to by mělo být zohledněno také při výpočtu výhod. Normální příjem však člověku neublíží, zejména pokud tyto produkty používá jen zřídka.
