V potravinářském průmyslu je rozšířeno používání látek, které jsou velmi podobné chemickým a fyzikálním vlastnostem - glukóza a fruktóza. Rozdíl mezi nimi je však velmi významný. Co je to??Obsah článku...
Přečtěte si víceKolik z nás o rychlém občerstvení neslyšelo? Co nebylo řečeno a napsáno o nebezpečích takových produktů, ale popularita hamburgerů, cheeseburgerů, hranolků a Coca-Cola neklesá. Lidé milují rychlé občerstvení pro chuť...
Přečtěte si víceJakákoli polévka se stává chutnější a uspokojivější, pokud obsahuje kousky vařeného těsta. V závislosti na oblasti přípravy lze takové moučné výrobky nazvat knedlíky, knedlíky, knedlíky nebo dokonce noky. A pokud...
Přečtěte si víceMnoho lidí rád jedí lískové ořechy nebo lískové ořechy. Tyto plody jsou skutečně velmi chutné. Jsou také užitečné. Ne každý však zná rozdíl mezi lískovými oříšky a lískovými oříšky. Zkusme...
Přečtěte si víceZnámé prohlášení odborníků na výživu o nebezpečích cukru způsobuje, že mnoho lidí přehodnotilo svůj jídelníček a našlo náhradu za tento sladký produkt. Ve většině případů si zákazníci volí fruktózu. Stále...
Přečtěte si víceTéměř každý má rád ovoce a bobule. Koneckonců, jsou tak chutné a zdravé! Obdivujeme různé druhy ovoce ležící na stole: broskve, jablka, hrušky, švestky, meruňky - a nevíme, který si...
Přečtěte si víceV každodenním životě každý člověk používá k vaření ovoce a zeleninu, aniž by přemýšlel o tom, zda mezi nimi existují zásadní rozdíly. Mezitím mají botanici dobře definované postavení, co přesně...
Přečtěte si víceNejoblíbenějším alkoholickým nápojem na světě je pivo. Jednoduchý technologický program, absence specifických surovin a drahé specializované vybavení vedly k rychlému rozšíření a vzniku velkého počtu soukromých pivovarů. Historie piva je...
Přečtěte si víceLéto letí jako okamžik a stačí si prohlédnout fotografie, pomalu oplachovat opálení a také si užít domácí polotovary vyrobené na zimu. A pokud naše babičky vyráběly hlavně džem, džem, kompot...
Přečtěte si víceNení žádným tajemstvím, že mnoho dospělých, spolu s dětmi, jsou zamilovaní. S velkým potěšením jedí pečivo, rohlíky a čokolády. A před lahodným sendvičem s máslem a lahodným ovocným a bobulovým...
Přečtěte si více