Ginger je známý svou léčivou silou již od starověku. Má široké terapeutické a profylaktické spektrum účinku: je to silný antioxidant, analgetikum, antibakteriální, antispasmodické, protizánětlivé a choleretické. Zázvorové tóny a posílení...
Přečtěte si víceJablečný koláč (charlotte) je jedním z nejoblíbenějších rodinných dobrot. Připravuje se jednoduše, bez dlouhých vigilů u sporáku, nevyžaduje speciální ingredience, domácnost se jí líbí a hosté se za to stydí....
Přečtěte si víceNejchutnější pečivo je sen pro labužníky, ale skutečná mistrovská díla potěší nejen chuťové pohárky. Nemůžete z nich opravdu odtrhnout oči! V tomto případě se od hostesky nevyžaduje nic neúměrně obtížného....
Přečtěte si víceNavzdory svému názvu nemá vrstvený „koláč“ z hovězího, kuřecího nebo vepřového játra nic společného s obyčejným pečivem, i když nemusí vypadat o nic méně slavnostní. Abychom mohli toto gastronomické mistrovské...
Přečtěte si vícePerník cookie je považován za tradiční anglickou pochoutku, ale má dlouhou a pevně zakořeněnou v jiných zemích kvůli dostupnosti přísad, snadnosti přípravy a světlé chuti. Tento dezert je připraven na...
Přečtěte si víceKaždá dobrá hospodyňka sní o tom, že se stane kouzelnicí a udělá pro své děti kulinářský zázrak, připraví lahodný dort a originálním způsobem jej zdobí. Čím zajímavější je dezert, tím...
Přečtěte si víceKojenci a ti, kteří již odešli z dětství, se s radostí oddávají formování těsta. Tento materiál je velmi poddajný a příjemný na dotek a hračky a suvenýry z něj vypadají...
Přečtěte si víceZa čokoládu se považuje jedna z nejchutnějších cukrovinek na světě. Hlavní složkou v tomto ošetření je kakaové máslo, které se získává zpracováním kakaových bobů. Rodné město čokoládových stromů - jižní...
Přečtěte si víceKaždá hospodyňka se čas od času snaží rozmazlovat svoji domácnost něčím chutným. Ale vytvořit kulinářská mistrovská díla denně nestačí. Proto mají zkušené ženy ve svém arzenálu vždy několik možností pro...
Přečtěte si víceV arzenálu každé paní existuje pravděpodobně několik receptů, jak vařit ryby v troubě. Může být pečené celé, v dávkách, ve fólii nebo v rukávu. Vybraný recept však ne vždy splňuje...
Přečtěte si více